Pollo con Quesillo

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo deshuesadas
• 1 chile verde
• 1 cebolla
• Salsa inglesa
• Salsa soya
• Sal
• Adobo sazón completa de Badia
• Aceite
• Quesillo

Preparación:

Lave las pechugas y condimente con chile, salsa inglesa, salsa soya, sal y adobo al gusto. Corte el chile y las cebollas en tiras, déjelo reposar para que el pollo absorba el sabor de la mezcla y después ponga en una freidera un poco de aceite y cuando este caliente deje ir el pollo, sofríalo por ambos lados y agregue las cebollas y el chile. Tápelo y cuando este cocido agregue quesillo encima de las piezas hasta que se derrita.