Filete de Pescado Empanizado

Ingredientes:

• 4 filetes de pescado blanco
• 1 limón
• ½ taza de harina
• 2 cucharadas de condimento o especias italianas
• Sal y pimienta al gusto
• ¼ taza de aceite
• 1 bolsa plástica

Preparación:

Sazonar los filetes con sal y pimienta al gusto. Marinarlos en el jugo de limón por una media hora. En la bolsa plástica poner la harina, las especias, la sal y pimienta al gusto. Poner los filetes en la bolsa para cubrirlos con la harina y ponerlos a freír en el aceite por ambos lados.