16 de noviembre de 2009

Omelette con Jamón y Queso

Ingredientes:

  • 8 huevos batidos
  • 1 cucharadita de crema de pollo
  • especias al gusto
  • 4 tajadas de jamón
  • 1 cebolla mediana en trocitos
  • 4 tajadas de quesomozzarella
  • 4 tajadas de queso amarillo
  • maíz dulce al gusto
  • 2 cucharaditas de mantequilla

Preparación:

Batir los primeros 3 ingredientes y divida la mezcla e 4 porciones iguales. Derrita la mantequillay cocine cada porción en forma de torta. Cuando empiece a secar coloque una tajada de jamón, una de cada queso y el maíz al gusto. Cierrelo en forma de empanada y termine la cocción. Sirva de inmediato y disfrútelo.

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